不知道大家對植物油精煉工藝了解多少呢,小編這里給大家說的是關于植物油精煉工藝一些操作過程講解,希望大家多了解。
食用植物油的制取一般有兩種方法:壓榨法和浸出法兩種工藝。壓榨法是用物理壓榨方式,從油料中榨油的方法。
它淵源于傳統作坊的制油方法工藝,現今的壓榨法是工業化的作業工序。浸出法是用化工原理工序,用食用級溶劑從油料中抽提出油脂的一種加工方法。
浸出制油工藝是目前世界上認可的可靠的生產工藝之一。浸出法首先在較為發達地區得到應用和發展。近年來,我國油脂科技工作者對國外技術進行引進工作、消化、吸收,浸出法制油技術在我國的油脂生產中得到了廣泛的應用,發展情況良好。(浸出工藝在藥品和其它食品的生產領域也有較廣泛的運用。
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