精煉設(shè)備其實(shí)沒有統(tǒng)一的規(guī)格以及標(biāo)準(zhǔn),油廠如何選購(gòu)精煉設(shè)備與油廠的日生產(chǎn)量、油廠的場(chǎng)地面積、生產(chǎn)的食用油的評(píng)級(jí)以及食用油的種類有著較大的關(guān)系。很多客戶在咨詢的時(shí)候經(jīng)常跟銷售人員說自己需要精煉設(shè)備,開口就詢問報(bào)價(jià),這是不可取的。 因?yàn)樵诓涣私庥蛷S的情況下,企鵝糧油機(jī)械設(shè)備無法準(zhǔn)確的為客戶提供生產(chǎn)報(bào)價(jià)。就例如葵花籽油精煉設(shè)備來說,油廠主要想生產(chǎn)哪種油脂是需要提前確定的,這樣才能夠確定給油廠配備的設(shè)備。企鵝糧油機(jī)械設(shè)備采用的材質(zhì)有碳鋼、不銹鋼等,不同的材料生產(chǎn)成本也有所差異,這就需要客戶自己去選
在我國(guó)諸多地區(qū)都種植著花生、菜籽這些常見的農(nóng)作物,它們都是我國(guó)主要油料作物,與菜籽不同的是花生壓榨出來的油脂自帶香味都比菜籽油風(fēng)味好,因此在做風(fēng)味油時(shí)不少油廠都會(huì)選擇花生油,花生油良好的風(fēng)味使其在進(jìn)行烹飪的時(shí)候能夠提升菜肴的口感,很多小油坊和家庭用戶都會(huì)選購(gòu)榨油機(jī)來壓榨花生油。 利用花生壓榨機(jī)進(jìn)行壓榨花生油雖然工作效率不高,但是操作簡(jiǎn)單使用方便,壓榨出來的油脂的質(zhì)量比較高,故而深受消費(fèi)者的歡迎。如今在市場(chǎng)上花生榨油機(jī)的種類比較多,為了追求更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的生產(chǎn)方案,選購(gòu)出油率較高的花生榨油機(jī)
油脂浸出是近些年運(yùn)用較多的工藝,浸出工藝可分為直接浸出和預(yù)榨浸出兩種,直接浸出就是對(duì)油料經(jīng)過一次浸出之后,油料中剩余的油脂量就可以達(dá)到很低,通常適用于含油量在20%左右的油料,例如大豆油、米糠油的生產(chǎn)。 預(yù)榨浸出是針對(duì)含油量在30%以上高油料,這類油料含油量高,壓榨法就可以得到不錯(cuò)的出油率但反復(fù)的壓榨會(huì)嚴(yán)重破壞油料內(nèi)部組成,還會(huì)降低油廠的生產(chǎn)效率,故而為了提高油廠的生產(chǎn)效率、餅粕的質(zhì)量以及降低油餅中的殘油率,油廠多采用預(yù)榨浸出法制油,先對(duì)油料壓榨,再對(duì)油料浸出,從而達(dá)到良好的制油效果。 通常
茶籽油是我國(guó)福建、江西、湖南等地生產(chǎn)的一種健康營(yíng)養(yǎng)油,茶籽油中含有豐富的油酸、亞油酸、亞麻酸、棕櫚酸、硬脂酸等脂肪酸含量,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且保養(yǎng)效果好,具有不錯(cuò)的投資加工前景。茶籽油加工多采用壓榨法和浸出法,根據(jù)市場(chǎng)用戶的反饋情況,采用壓榨法加工的居多,綜合投資及回報(bào)價(jià)值更高些。 經(jīng)驗(yàn)豐富的企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家也建議油廠做壓榨法茶籽油,并且建議油廠選擇冷榨工藝制取茶籽油,這是因?yàn)椴枳延椭胁伙柡椭舅嵴急嚷时容^高,冷榨工藝能夠較好的保留油脂中的營(yíng)養(yǎng)成分,比較適合茶籽油的生產(chǎn)加工,從而使油脂中的營(yíng)
我國(guó)地大物博物產(chǎn)豐富,受地理環(huán)境的影響各地種植的農(nóng)作物存在區(qū)別,這就導(dǎo)致各地飲食習(xí)慣存在差異,像普遍大眾認(rèn)為的南方人吃米北方人吃面就是這樣形成的,實(shí)際上不光是主食不同,人們食用的油脂也存在區(qū)別,像在我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)廣泛種植著菜籽,這部分人食用的油脂多為菜籽油。 東北的大豆種植廣泛大豆油當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量豐富,湖南、江西等地茶樹種植面積廣,則當(dāng)?shù)夭枳延褪潜容^常見的,在甘肅等地亞麻多有種植,當(dāng)?shù)貢?huì)選擇食用亞麻籽油,在不種植亞麻的地區(qū)則很少能看到亞麻籽油廠,俗話說靠山吃山靠水吃水,在油脂方面也是有體現(xiàn)
油脂精煉是當(dāng)下比較常見的,未經(jīng)精煉的毛油中含有多種雜質(zhì),對(duì)然提健康不利,因此我國(guó)對(duì)于進(jìn)入商超的食用油都有嚴(yán)格的質(zhì)量把控,精煉工藝主要分為脫膠、脫酸、脫色、脫臭等工藝,油廠可根據(jù)油脂精煉程度不同劃分出了食用油的不同等級(jí),不同等級(jí)的食用油精煉工藝以及標(biāo)準(zhǔn)都存在區(qū)別。 精煉程度不同的食用油的各項(xiàng)成分和質(zhì)量的限定值也不同,在用途上也有所區(qū)別。因此油廠想要生產(chǎn)食用油就先需要了解目標(biāo)客戶的需求,如果是需要無味、色淺、煙點(diǎn)高、炒菜油煙少、低溫下不易凝固等特點(diǎn)的油,那么油脂的精煉程度就會(huì)比較高。 如果
菜籽是我國(guó)長(zhǎng)江流域及西南、西北等地的主要農(nóng)作物之一,由于菜籽含油量較高故而多被用于提取食用油,市面上菜籽油的種類很多,受眾人群也比較廣泛,這是因?yàn)椴俗延椭泻写罅咳梭w所需的脂肪酸,人體對(duì)其吸收轉(zhuǎn)化率可達(dá)99%,因此在市場(chǎng)中備受消費(fèi)者的喜愛。 工業(yè)生產(chǎn)中多采用壓榨法制取菜籽油,在壓榨菜籽油前對(duì)油料進(jìn)行預(yù)處理非常重要,油料預(yù)處理可以將菜籽中的水分、溫度以及含雜量等多個(gè)方面控制在合適范圍內(nèi),然后進(jìn)行生產(chǎn)從而提高油廠的出油率,菜籽的預(yù)處理工藝主要包括清理、軋胚、蒸炒等幾個(gè)方面。 清理是為了分離菜
芝麻主產(chǎn)區(qū)集中在江淮流域,其中河南省的產(chǎn)量約占國(guó)內(nèi)總產(chǎn)量的三分之一左右,芝麻油一般是由白芝麻壓榨而得的食用油,河南地區(qū)的芝麻香油收到不少朋友的認(rèn)可,在河南地區(qū)加工芝麻油也是常見的事,隨處可見的芝麻榨油坊,也有一些流動(dòng)的攤點(diǎn),也能加工芝麻油。 芝麻油的加工方式包括傳統(tǒng)的水代法加工和現(xiàn)代的壓榨法加工,目前采用的工藝大都是壓榨法,以液壓榨油機(jī)為主,芝麻油生產(chǎn)線上各設(shè)備的選擇很重要。芝麻榨油機(jī)要以效率為主,性能表現(xiàn)好,出油率高,自然用戶愿意去選購(gòu)。 企鵝糧油機(jī)械廠家生產(chǎn)的液壓榨油機(jī),對(duì)芝麻油加
從動(dòng)植物中提取食用油想必不少人都了解,不過很多人都習(xí)慣性的把制油所用到的所有機(jī)械叫做榨油機(jī)械,事實(shí)上制取食用油所用到的機(jī)械設(shè)備種類有很多,就像在前期需要用到油料預(yù)處理設(shè)備,這些設(shè)備時(shí)針對(duì)油料進(jìn)行清選、剝殼、破碎、軋胚等的設(shè)備。 采用物理擠壓的方式壓榨制取食用油的機(jī)械被稱之為榨油機(jī),市面上的榨油設(shè)備可分為螺旋榨油機(jī)和液壓榨油機(jī),具備多種型號(hào),大中小廠家選用的型號(hào)有差別,油廠需要根據(jù)自己的生產(chǎn)規(guī)模以及廠房大小選擇合適的機(jī)械設(shè)備。 如果油廠采用溶劑浸泡或者噴淋,對(duì)油料進(jìn)行加工制取食用油,那么
茶籽油以營(yíng)養(yǎng)高、口感好而受歡迎,在很早的時(shí)候受當(dāng)時(shí)加工技術(shù)的影響,茶籽油的價(jià)格是比較高的且受眾人群也比較少,據(jù)傳早期茶籽油是貢油,普通人是很難接觸到的,歷經(jīng)多年發(fā)展,加工技術(shù)不斷地改良,機(jī)械話的普及以及國(guó)內(nèi)油茶的大量種植提供了豐富的油料資源,茶籽油的價(jià)格有所下降,不少人日常生活中也回選擇購(gòu)買茶籽油。 茶籽油與大宗油相比的優(yōu)勢(shì)在于油脂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,故而投資建設(shè)茶籽油也沒有說要像大豆油、花生油此類油脂要做多大的項(xiàng)目,以免因?yàn)橘Y金投入太大給用戶帶來壓力,想要建設(shè)部茶籽油加工長(zhǎng)也可以從三五噸的小型