沒有經過精煉設備精煉過的油脂我們統稱為“毛油”毛油不能直接食用,毛油中含有對人體有害的物質,在精煉過才能達到食用油標準。
一、懸浮雜質。主要包括制油或儲運過程中混入的泥沙、料呸粉末、餅粕、纖維、草屑及其他固體雜質。
二、水分
三、膠溶性雜質。主要包括磷脂、和蛋白質、糖類、粘液質等
四、脂溶性雜質。主要包括游離脂肪酸、甾醇類、生育酚、色素、烴類、脂肪醇和蠟、特有色素。
五、多環芳烴、黃曲霉素和殘留農藥。
以上是來自企鵝小編給您做的簡單搜集整理關于精煉設備中毛油的一些雜質分類,后續還會給大家簡單介紹關于精煉過程中需要注意的事項。鄭州企鵝糧油機械設備有限公司是一家以生產機械設備為主的生產加工型企業,公司有30年的機械設備生產經驗,更是受到業內認可,如果您正在猶豫什么設備可以來企鵝:13503839006,0371—86661079