油脂精煉設(shè)備關(guān)愛提醒,冬天需注意飲食
整理:精煉油設(shè)備廠家 時(shí)間:2013年12月23日 查看:次
冬季天寒地凍,在這個(gè)季節(jié),我們?cè)谌粘o嬍持幸矐?yīng)該注意。油脂精煉設(shè)備認(rèn)為人們?cè)谌粘o嬍持幸裱齻(gè)原則,即通過飲食可起到保溫、御寒和防燥的作用。

因此,人們一要注意多補(bǔ)充熱源食物,增加熱量的供給,以提高機(jī)體對(duì)低溫的受力,這樣的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),其中尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆制品等。另外要多補(bǔ)充含蛋氨酸和無機(jī)鹽的食物,以提高機(jī)體御寒能力。蛋氨酸通過轉(zhuǎn)移作用可提供一系列耐寒適應(yīng)所必需的甲基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出熱量都需要甲基。
因此,在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜等。另外,醫(yī)學(xué)研究表明,人怕冷與飲食中無機(jī)鹽缺少很有關(guān)系。所以冬季應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因?yàn)槭卟说母o里所含無機(jī)鹽較多。鈣在人體內(nèi)含量的多少非常重要,補(bǔ)充鈣也可提高機(jī)體御寒性。含鈣較多的食物有:牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、發(fā)菜、芝麻醬等。
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