眾所周知,油脂是人體必需的三大基本營養物質之一。所以適當的攝入油脂膳食能夠補充人體缺失的元素,是人體的健康是非常重要的。但是,什么都有一個度的問題,過猶不及,超過人體所能承受的范圍就只能有百害而無一利了。
近年來,隨著經濟的快速發展和人民生活水平的提高,市面上的食用油越來越多。人均攝入油脂的量遠遠多于人體需要的成分。然而,過多的油脂消費又給人們的健康帶來諸多問題。從營養學角度來看,上世紀八十年代末,九十年代初,我國居民脂肪的攝入量還是合理的。但九十年代以后,居民膳食脂肪的攝入量卻在不斷地增加,并且長期食用不健康的油,會導致一些問題的出現。而這困擾了很多人,特別是中老年人。本來想說辛苦了一輩子,到年老的時候可以好好犒勞一下自己,好好享福,奈何天不遂人愿,生活水平提高了,卻引發了很多問題。所以我們在選擇食用油的時候要慎重,選擇正規廠家的食用油,同時也要適當減少油脂的攝入量。適時適度正確使用食用油,才能真正過上健康幸福的生活。
油脂中含有大量的脂肪,是人類所需的,但是過量的油脂對人體是油害處的。我們要正確使用食物油,保護自己和家人的健康。更多詳情請關注http://www.hzyy.org.cn。