精煉大豆油，你值得擁有

整理:精煉油設備廠家時間:2012年12月22日查看:次

大豆是世界上重要的豆類，起源于我國，其后傳入日本、歐美等國，從而在世界范圍內發展起來。大豆含脂肪約20%，蛋白質約40%，還含有豐富的維生素，富含營養，除供直接食用外，可作醬、醬油和各種豆制食品。我們喜歡的豆腐、豆皮等豆制品都是以大豆為原材料的，因為大豆營養價值高，所以被廣泛運用。同時大豆是一種很重要的油料作物，大豆油是世界上產量較多的油脂，為油脂工業的發展做出了巨大的貢獻。大豆毛油的顏色較深并且有較深的豆腥味，但是經過油脂精煉后的大豆油就沒有一位并且顏色呈淡黃色，透明度也較好。
大豆油中含棕櫚酸7%～10%，硬脂酸2%～5%，花生酸1%～3%，油酸22%～30%，亞油酸50%～60%，亞麻油酸5%～9%。從這一組數據可以了解大豆油中含有豐富的亞油酸，另外大豆油中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂，對人體健康均非常有益。大豆油的人體消化吸收率高達98%，所對人體健康也有非常有益的作用。
綜上所述，大豆油是一種營養價值很高的食用油，同時大豆油是世界上生產較多的油脂，是值得我們消費者擁有的一款植物油。當然經過精煉的大豆油會更加的適合人們食用，也提高了油的整體的質量和等級。鄭州企鵝生產各種型號的精煉設備，有需要的客戶請關注鄭州企鵝糧油機械有限公司。

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