南瓜籽油,是由南瓜的種籽加工制取而成,被稱作是健康營養油,豐富的不飽和脂肪酸含量,如亞油酸、亞麻酸等,加上多種氨基酸、礦物質及維生素,稱它為健康油,也是實至名歸。在各大食用油競爭激烈的當下,投資食用油加工,南瓜籽油的確是個不錯的突破口。
食用油加工一直是非常火熱的投資行業,各大食用油廠家競相爭鋒,食用油的種類也有了新的格局,從傳統的大宗食用油,衍變成多種食用油同臺競爭,尤其是近年來的小油種,如紫蘇籽油、葡萄籽油、牡丹籽油、山茶籽油等,這些健康食用油發展脫穎而出,獨樹一幟,開創了食用油發展新局面。
菜籽油加工行業,一直都是很多投資者選擇的對象,因為菜籽油是世界三大油脂之一,并且我國的食用油市場需求非常龐大,投資菜籽油也是利益所趨。加工菜籽油一般為壓榨和浸出兩種工藝,小廠家和油坊推薦加工壓榨菜籽油,而大型菜籽油加工廠,還是建議做浸出油回報率更高些。
a-亞麻酸,又叫阿爾法亞麻酸,是人體不能直接合成,但又不可或缺的重要脂肪酸,人們攝取a-亞麻酸可以從植物油中獲得,其中a-亞麻酸含量較高的油脂,從火麻油、沙棘籽油、牡丹籽油、亞麻籽油逐漸增加,尤其是紫蘇籽油,a-亞麻酸含量達67%以上,高居居前列,營養健康油的稱號絕非浪得虛名。
通過開油廠和油坊實現利潤價值的用戶不少,食用油加工也是相當搶手的投資項目,有大型的食用油加工廠,也有隨處可見的榨油坊,從加工的大豆油、菜籽油、花生油等常規大宗食用油,也可加工像葡萄籽油、牡丹籽油、紫蘇籽油等一些健康食用油,展望食用油加工前景,仍有巨大的發展空間。
精煉設備,是油廠不可少的重要設備,無論是油廠,還是榨油坊,都推薦選購精煉油設備來加工食用油,因為不經過精煉的食用油,均為毛油,毛油的食用價值較低,且含有多種不利雜質,沒有達到食用油的標準等級,也是不允許上市銷售的,而油脂精煉設備正是為了解決這一難題應運而生。
動物油,一般是指動物的脂肪,通常包括豬油、牛油、羊油以及魚油等,動物油具有非常特別的香味,與植物油搭配食用,營養價值非常高。動物油并不適合所有人群,對一些人群,還是建議盡量少吃或不吃動物油。市場上銷售的動物油,要經過嚴格的熬煉和精煉工藝,才能準入市場銷售的。
花椒籽油是一種營養食用油,以花椒籽為原料,加工精制而成。花椒籽油含有人體不能合成的不飽和脂肪酸,尤其是α-亞麻酸,含量高達30%左右,可以稱得上健康級別的食用油,油料的稀缺性,加上豐富的營養,花椒籽油很是受市場推崇,加工利潤空間大,適合投資開展加工。
葡萄籽油是近年來興起的一種營養食用油,產自葡萄酒行業的副產品葡萄籽,經壓榨、浸提或萃取而成的健康營養油。之所以說其營養又健康,不但是因為葡萄籽油的稀缺,更是因為其不飽和脂肪酸的富含,及豐富的維生素和礦物質等,營養價值高。
火麻油,也叫麻仁油,是由火麻的種籽,火麻仁加工制取而成,火麻油含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等營養,具有很高的食用價值,并有良好的保養效果,是一種老少皆宜的健康食用油,在食用油日益競爭激烈的當下,投資食用油加工,火麻油是個不錯的突破口。