油廠都需要購置哪些設(shè)備

整理:精煉油設(shè)備廠家 時間:2014年07月07日 查看:次

一些想要建設(shè)大型油廠的朋友可能還在猶豫要做什么樣的油脂，尤其是設(shè)備這一塊要怎么決定，一時也不知道哪家產(chǎn)品比較好，如果您正在猶豫不妨來企鵝參觀考察項目。
 油脂用通常的烹調(diào)方式，對油脂的營養(yǎng)成分影響不大，煎炸時，必需脂肪酸和維生素全部破壞，還可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)，所以要求煎炸食物時，應(yīng)選用精煉植物油，溫度不超過190℃，時間以40～60秒為宜，勿連續(xù)使用多。
 食品科學(xué)與工程人士指出，對大部分油料來說，不管是壓榨還是浸出，得到的毛油因為含有磷脂、游離脂肪酸、農(nóng)藥殘留等，不能直接食用，都要經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色和蒸餾脫臭等精煉工序后，才能得到可供我們食用的油。因此，食用油是否健康，不在于前段制取采用壓榨還是浸出工藝，主要是由后續(xù)的精煉工藝決定的。
以上是企鵝小編給您簡單總結(jié)的一些開油廠要知道的知識，如果您設(shè)備感興趣歡迎您來企鵝參觀考察項目：13503839006 0371-86661079