眾所周知,油脂精煉的基本工序包括:初凈(毛油凈化)、脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟、脫脂等。相同工序有連續式和間歇式,一般小型煉油車間多采用間歇式或半連續式。
油脂精煉設備所要達到的目的是,去掉壓榨或浸出油中的固體雜質、游離脂肪酸、磷脂膠質、色素、蛋白質、鉆液質、異味及水分等不需要的或有害的雜質。從而提高油品的質量,擴大油脂用途,便于長期貯存以及滿足食用、工業用等不同要求。油脂精煉的方法分為機械法、化學法、物理化學法等。根據毛油所含雜質的性質及精煉后油脂的用途并兼顧技術經濟指標,采用不同的方法和工藝。精煉設備的物理化學法包括水化、吸附脫色、脫臭、蒸餾以及液一液提取等,使用設備較多。
油脂精煉主要設備有間接式、連續式、半連續式設備與過濾設備,包括壓濾機、煉油鍋、脫色鍋、脫臭鍋、氫化罐、離心機等。想要選購的新老朋友,可以關注鄭州企鵝糧油機械有限公司精煉設備官方網站http://www.hzyy.org.cn 轉載請注明出處。