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企鵝糧油機械有限公司
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企鵝油脂精煉設備都有哪些具體方法進行油脂精煉

整理:精煉油設備廠家 時間:2013年12月10日 查看:

   很多同行或者投資油脂設備的朋友們都知道,油脂精煉的目的在于去掉壓榨或浸出毛油中的機械雜質、游離脂肪酸、磷脂、色素(如棉酚等)、蛋白質、粘液質以及水分等不需要的或有害的雜質。我們明白了油脂精煉的重要性,但是對油脂精煉的具體方法卻一知半解。       

   


    按不同的要求可選擇不同的方法,其方法有以下種。
    (1)機械法:利用沉降、過濾或離心分離等方法去掉懸浮于毛油中的固體顆粒和部分膠溶性物質。
    (2)化學法:包括堿煉、酸煉、酸化、氧化還原、脫色等化學過程.其中聶常用的堿煉法用堿中和去掉游離脂肪酸以及色素、蛋白質、確類等。
    (3)物理化學法:包括水化、吸附脫色、脫奧、蒸氣蒸餾以及液一液提取等物化原理進行水化、脫色,脫臭等精煉過程。其中的水化即利用磷脂吸水膨脹、沉降分離的原理去掉水溶性磷脂及其他物質(蛋白質、醣類等).
   企鵝精煉設備廠家致力于精煉設備的生產研發數十年,生產經營的產品廣受稱贊,有相似需求的客戶可關注鄭州企鵝精煉設備。
   文章來源:鄭州企鵝糧油機械有限公司精煉設備官方網站http://www.hzyy.org.cn.

 

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