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沒有精煉設(shè)備，就沒有符合國標(biāo)的可食用的成品油

整理:精煉油設(shè)備廠家時(shí)間:2013年04月01日查看:次

自2004年10月1日起，在我國市場上銷售的大豆油、花生油等食用油開始執(zhí)行新的國標(biāo)，對食用油外包裝也進(jìn)行了新規(guī)定，要求明確標(biāo)出加工工藝、原料的原產(chǎn)地等。這一舉措充分尊重了消費(fèi)者的知情權(quán)，讓大家能夠明白放心的買油吃油了，是件好事。但是，普通消費(fèi)者面對“壓榨”和“浸出”等工藝名稱也會一頭霧水，這些名詞到底意味著什么，且聽油脂精煉設(shè)備廠家為大家分析一下。
食用植物油的制取一般有兩種方法：壓榨法和浸出法。壓榨法是用物理壓榨方式，從油料中榨油的方法。浸出法是用化工原理，用食用級溶劑從油料中抽提出油脂的一種方法,是目前可靠的生產(chǎn)工藝。壓榨油和浸出油都須經(jīng)過化學(xué)精煉才能成為可食用的成品油。確保食用油健康，油脂精煉是王道。只經(jīng)過壓榨或浸出這一步加工工藝得到的油叫毛油，毛油是不能吃的。壓榨油和浸出油在生產(chǎn)過程中都須通過堿煉、脫色、脫臭等化工過程進(jìn)行精煉，去掉油脂中的雜質(zhì)，才能使之符合國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，成為可食用的成品油。
食用油國標(biāo)是國內(nèi)各部門協(xié)力，經(jīng)過大量試驗(yàn)研究，共同制定出來的。符合國標(biāo)的成品油，不管是用哪種工藝生產(chǎn)的，都是可以放心食用的。但是有一個(gè)前提就是有一個(gè)油脂精煉過程，去掉雜質(zhì)才能達(dá)到國內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。詳情請關(guān)注http://www.hzyy.org.cn。

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沒有精煉設(shè)備，就沒有符合國標(biāo)的可食用的成品油

整理:精煉油設(shè)備廠家 時(shí)間:2013年04月01日 查看:次

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