“毛油”沒有添加未必健康,精煉食用油是主流趨勢

整理:精煉油設備廠家時間:2013年01月22日查看:次

臨近春節正是食用油消費暴漲時期，近日卻接連曝出花生油雜質B1超標和大豆油苯并（a）芘超標事件。為此，食品學家提醒，消費者選購食用油時要避免不理性念頭，小型榨油機榨油工藝只是簡單的初步程序，榨出“毛油”不能保證食用健康。因為毛油中含有很多對身體有危害的雜質，需要去掉的，如果不去掉長期食用后果不堪設想。鄭州企鵝精煉設備提醒廣大消費者要慎重選擇。
毛油雖然沒有添加，但是其中含有對人的身體有害的各種雜質。毛油中雜質的存在，不但影響油脂的食用價值和可靠貯藏，而且給深加工帶來困難，但精煉的目的，又非將油中所有的雜質都去掉，而是將其中對食用、貯藏、工業生產等有害無益的雜質去掉，如棉酚、蛋白質、磷脂、黏液、水分等都去掉，而有益的"雜質"，如生育酚等要保留。因此，根據不同的要求和用途，將不需要的和有害的雜質從油脂中去掉，得到符合符合質量標準的成品油，就是油脂精煉的目的。這也是毛油和精煉油的區別所在。
因為榨油工藝很復雜，消費者還是應當去選購正規企業生產的有精加工的食用油，才能保證食用健康。鄭州企鵝糧油機械有限公司是油脂精煉設備廠家，生產經營多種型號和噸位的油脂精煉設備，歡迎廣大新老客戶到廠參觀考察，洽談業務。

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“毛油”沒有添加未必健康,精煉食用油是主流趨勢

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