“毛油”沒(méi)有添加未必健康,精煉食用油是主流趨勢(shì)

整理:精煉油設(shè)備廠(chǎng)家時(shí)間:2013年01月22日查看:次

臨近春節(jié)正是食用油消費(fèi)暴漲時(shí)期，近日卻接連曝出花生油雜質(zhì)B1超標(biāo)和大豆油苯并（a）芘超標(biāo)事件。為此，食品學(xué)家提醒，消費(fèi)者選購(gòu)食用油時(shí)要避免不理性念頭，小型榨油機(jī)榨油工藝只是簡(jiǎn)單的初步程序，榨出“毛油”不能保證食用健康。因?yàn)槊椭泻泻芏鄬?duì)身體有危害的雜質(zhì)，需要去掉的，如果不去掉長(zhǎng)期食用后果不堪設(shè)想。鄭州企鵝精煉設(shè)備提醒廣大消費(fèi)者要慎重選擇。
毛油雖然沒(méi)有添加，但是其中含有對(duì)人的身體有害的各種雜質(zhì)。毛油中雜質(zhì)的存在，不但影響油脂的食用價(jià)值和可靠貯藏，而且給深加工帶來(lái)困難，但精煉的目的，又非將油中所有的雜質(zhì)都去掉，而是將其中對(duì)食用、貯藏、工業(yè)生產(chǎn)等有害無(wú)益的雜質(zhì)去掉，如棉酚、蛋白質(zhì)、磷脂、黏液、水分等都去掉，而有益的"雜質(zhì)"，如生育酚等要保留。因此，根據(jù)不同的要求和用途，將不需要的和有害的雜質(zhì)從油脂中去掉，得到符合符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的成品油，就是油脂精煉的目的。這也是毛油和精煉油的區(qū)別所在。
因?yàn)檎ビ凸に嚭軓?fù)雜，消費(fèi)者還是應(yīng)當(dāng)去選購(gòu)正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的有精加工的食用油，才能保證食用健康。鄭州企鵝糧油機(jī)械有限公司是油脂精煉設(shè)備廠(chǎng)家，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)多種型號(hào)和噸位的油脂精煉設(shè)備，歡迎廣大新老客戶(hù)到廠(chǎng)參觀(guān)考察，洽談業(yè)務(wù)。

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“毛油”沒(méi)有添加未必健康,精煉食用油是主流趨勢(shì)

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