亞麻籽油的提取加工，嚴格把控生產溫度可提升油脂的質量

整理:精煉油設備廠家 時間:2024年12月04日 查看:次

亞麻是種常見的農作物，用途廣泛，我們日常生活中很多產品都是由亞麻制成的，此外亞麻本身就能夠抗風沙，對惡劣環境適應性良好，在我國西南地區多有種植，亞麻籽的種子還含有大量的脂肪，用來制取得到的亞麻籽油中含有豐富的亞麻酸，有著“陸地上的魚油”的美稱。
亞麻籽中含有30%以上的油脂，屬于高含油量油脂，可采用壓榨法制取，壓榨得到的亞麻籽油風味好、口感佳，在市場中深受大眾的認可，亞麻籽油的提取可采用冷榨法和熱榨法兩種工藝，冷榨亞麻籽油有種青草氣，是不少人不能接受的因此亞麻籽油冷榨雖然可較大程度的保留油脂的營養物質，但是考慮到大眾的需求，不少人會選擇熱榨工藝制取亞麻籽油。
熱榨亞麻籽油需求對油料進行清理、破碎、軋胚、蒸炒等工藝，從而較大程度的將油料中的油脂提取處理，其中蒸炒工藝能夠較好的將油料油脂的風味散發處理，因此部分油廠會延長亞麻籽油的蒸炒時候，提高油料的蒸炒溫度，但這這些生產出來的亞麻籽油可能會存在焦糊味，為了達到消費者的需求建議油廠嚴格把控生產溫度和生產實際。
亞麻籽油的質量是很多人關心的重點，在進行亞麻籽油的生產加工過程中，選對了亞麻籽油的壓榨設備，就成功了一半。在油脂加工生產的過程中，油很大一部分的工藝處理都是需要依靠機械設備的，故而機械設備的選購是非常那個重要的。
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