企鵝小編這里要說的是關于精煉油設備配比合理對身體健康更有意義,那么到底是怎么配比的呢,下面咱們仔細閱讀下吧。
大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、芝麻油、橄欖油等,由于脂肪酸構成物質的不同,又各具營養特點。茶油、橄欖油及菜籽油的單不飽和脂肪酸含量是比較高。
許多研究表明:芝麻油、花生油、玉米油、葵花籽油則是富含亞油酸物質。
大豆油則富含兩種必需脂肪酸-亞油酸和α-亞麻酸兩種物質。由此看來,單一油種的脂肪酸構成不同,營養特點也是大不相同。
以玉米油、葵花籽油、花生油、菜籽油和大豆油等多種植物油為原料,其脂肪酸比例配比合理。尤其值得稱道的是,這種調和油保留了花生油、芝麻油等油種具有香味,炒菜時色香味俱佳。因此,對大多數人來說,吃脂肪酸配比合理的調和油是一種既健康又實惠的選擇!
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